DSF Private Collection Touriga Francesa 2016
139,00 DKK
På lager: På lager
På lager: På lager
Flot enkeltdrue-rødvin på Touriga Francesa uden fad.
Sanseindtryk: Rubinrød farve. Intense aromaer af mørke bær (blåbær, brombær, tørre blommer og kirsebær). Duften er kompleks, balanceret, subtil og feminin. Smagen er komplet, harmonisk og en smule robust. Vinen har en god syre og meget behagelige tanniner. Lang eftersmag.
Servering: Bør nydes ved 14-16º C.
Velegnet til
Vildt 
Oksekød 
Gryderetter
Kalvekød 
Krydret mad 
Ost
Varenummer: JMF-35
Kategorier: Gryderet, José Maria da Fonseca, Kalvekød, Krydret mad, Oksekød, Ost, Rødvine, Setúbal, Touriga Franca / Francesa, Vildt
Kategori: Rødvin.
Land: Portugal.
Region: Setúbal-halvøen.
Producent: José Maria da Fonseca.
Winemaker: Domingos Soares Franco.
Druer: Touriga Francesa.
Alkohol: 14% Vol.
Indhold: 75 cl.
Lagring: Lagret på store stålkar indtil sin aftapning i september 2017.
Produktion: 2.700 liter (Limited Edition).
Opbevaring: Denne vin kan gemmes op til 10 år fra høståret.
Baggrund: Domingos Soares Franco (DSF) – Private Collection er en serie af vine og hedvine, som viser ønologens kreative og innovative sjæl og udspringer i hans passion for vinkultur.
Præmier og Anmeldelser
Årgang 2016
91 points, Bjarne Mouridsen (DK) 2020: “Mørk rubin, uigennemsigtig. Krydret næse med modne sorte kirsebær, brombær og solbær. Fyldig i munden med mørke bær og syrlige kirsebær, en smule mokka, pebret, fint balanceret, godt med syre- og tanninbid. Fin vin, der har brug for tid eller mad.”
89 points, Din Vinguide april 2021: “Kærnemælk i duften. Animalsk og meget fyldig med sorte bær, rødt kød, peber og vanilje. Velbalanceret med en flot, lang afslutning. Drik 2021-2026.”
Del med dine venner
Del på facebook
Facebook
Del på email
Email
Du kunne også være interesseret i...
-
-
-
-
-
-
-
-
-15%
-
-15%
-
-15%
-
-15%
-
-15%
