Messias Rosé Baga 2021 brut mousserende vin
145,00 kr.
På lager: På lager
På lager: På lager
Lækre rosé brut bobler på Champagne-metoden.
Bland 6 flasker (som ikke allerede er på tilbud) og spar 15%.
Sanseindtryk: Let pink til orange farve. Delikat næse hvor unge friske røde bær dominerer. Smagen bekræfter førnævnte dufte, understøttet af en behagelig og velbalanceret gastronomisk syre.
Servering: Bør nydes ved 8-10º C.
Velegnet til
Sushi 
Tapas
Skaldyr 
Aperitif
Varenummer: Mes-36
Kategorier: Aperitif, Baga, Bairrada, Caves Messias, Mousserende vine, Skaldyr, Sushi, Tapas
Messias Rosé Baga 2021 brut mousserende vin
Kategori: Mousserende vin.
Land: Portugal 
Region: Bairrada.
Producent: Caves Messias.
Vingård: Quinta do Valdoeiro.
Winemaker: João Soares.
Druer: Baga.
Alkohol: 12% Vol.
Indhold: 75 cl.
Vinificerings-proces: På Champagne-metoden. Klassisk vinificering af basisvinen med temperaturkontrol under alkohol-fermenteringen. Anden fermentering i flaske (prise de mousse) og maturation ifølge traditionel metode.
Præmier og Anmeldelser
Årgang 2018
89 points, Bjarne Mouridsen 2020: “100 % Baga. Laksefarvet, meget farverig. Frisk frugt, jordbær, hindbær og lidt vingummibamse i næsen. Dejlig sprød og frisk i munden med røde bær, god fylde og frisk frugt, fin balance og ok hale. Overrasker positivt i munden, både brugbar som aperitif og til mad.”
