Sanseindtryk: Rød-brun murstensfarve. Komplekse aromaer med noter af rosiner og nødder. Smagen er velbalanceret mellem god syre og sødme, den har bløde tanniner samt en lang og vedvarende eftersmag.

Servering og opbevaring: Denne Tawny Colheita er klar til at drikke og vil ikke vinde noget (af betydning) ved at gemmes. Bør opbevares køligt, mørkt og tørt. Bør nydes ved 10-12º C. Efter den er åbnet kan den holde sin friskhed i flere måneder, hvis den opbevares køligt.