Singellus Avesso 2017
109,00 DKK
På lager: På lager
På lager: På lager
Flot eksempel på hvidvine fra Vinho Verde med gemmepotentiale.
Sanseindtryk: Singellus Avesso er produceret af et omhyggeligt udvalg af de bedste Avesso-druer og præsenterer friske citrusaromaer. I munden opleves en friskhed og mineralitet, med noter af meget afbalanceret moden frugt. Lang og vedholdende finish.
Serveringstemperatur: 10-12º C. Bør åbnes 20-30 minutter før servering.
Opbevaring: Kan gemmes 10 år fra høståret uden at miste sine kvaliteter.
Velegnet til
Sushi
Skaldyr
Fisk
Vegetarisk
Varenummer: Sin-03
Kategorier: Avesso, Casa Agrícola de Ambrães, Hvidvine, Vinho Verde
Kategori: Hvidvin.
Land: Portugal
Region: Vinho Verde.
Producent: Casa Agrícola de Ambrães.
Winemaker: Anselmo Mendes.
Druer: Avesso.
Alkohol: 12% Vol.
Indhold: 75 cl.
Præmier og Anmeldelser
Årgang 2017
88 points, Bjarne Mouridsen 2022: “Grøngul med grøn kant og grønt skær. Grønne æbler, grape samt lidt mere eksotiske noter som melon, fersken og ananas, ikke så ekspressiv. Frisk i munden med citrus, grape og mineralitet, høj og måske lidt dominerende syre, ikke så kompleks, mellemlang hale. På andendagen bedre balance mellem frugt og syre. Har brug for lidt modspil af mad, fx skaldyr.”