Baggrund: Denne meget meget gamle Tawny portvin, der stammer fra hjertet af Douro, er et sjældent udtryk for regionens tid, historie og identitet. Den stammer fra præ-phylloxera (vinstokke plantet på deres egen rodstamme) og har lagret langsomt i omkring 150 år i Douro – først på fade af kastanjetræ, som det var tradition i Douro, og senere på egetræsfade, hvor den udviklede enestående kompleksitet, dybde og elegance.

Friskheden og den afbalancerede syre afslører dens oprindelse fra Baixa Corgo subregionen og forklarer det ekstraordinære lagringspotentiale, der har gjort det muligt for vinen at nå frem til vores tid med en unik identitet. Denne vin, der er blevet passet i årtier af vinavler-familier fra Douro-dalen og senere anerkendt af Menin Douro Estates, er i dag et sandt levn fra Douro. Den er også skabt som en hyldest til Rubens Menin og symboliserer vision, arv og en dyb forbindelse til regionen. En unik vin til eftertanke. En sand diamant fra Douro.

Sanseindtryk: Næsten uigennemsigtig, så koncentreret er den, at den meget langsomt løber ned ad glassets sider i nuancer af mørk rav, antik guld, med efterårsgrønne reflekser – et kendetegn for de mange generationer, den er gået igennem. Den aromatiske kompleksitet transporterer os gennem de mest forskelligartede landskaber: lagret skovlynghonning, let harpiks og tørrede blade, jodede salte noter, samt et orientalsk strejf med fennikel, kardemomme og den fineste safran. I munden berører den os dybt. Mere end hvad vi kan beskrive med ord, et væld af aromaer, teksturer, smagsnuancer, der samtidig vækker og kærtegner sanserne. En vin af følelser, arv og minder.

Servering og opbevaring: Bør nydes ved 14-16º C. Efter den er åbnet kan den holde sin friskhed i flere uger, hvis den opbevares køligt.