Land: Portugal 
Producent: Casa Santa Vitória
Region: Alentejo
Oliventyper:  Picual, Cobrançosa, Cordovil, Galega, Arbequina, Arbosana og Koroneiki.
Surhedsgrad: max. 0,3%
Aroma: Duft af grøn æble, tomatblade og grønne urter.
Opbevares bedst i mørke ved stuetemperatur.

Ernæringsindhold pr. 100 ml:
Energi 3437 kJ / 821 kcal
Fedt 91,2 g
– heraf mættede fedtsyrer 13,1 g
– enkeltmættede fedtsyrer 71,8 g
– flermættede fedtsyrer 6,3 g
Kulhydrater 0, g
– heraf sukkerarter 0, g
Proteiner 0, g
Salt 0 g