Quinta da Trovisca Tawny Port
179,00 kr.
På lager: På lager
På lager: På lager
Blød og dejlig Tawny. 87 points, Bjarne Mouridsen.
Bland 6 flasker (som ikke allerede er på tilbud) og spar 15%.
Sanseindtryk: Mørk gyldenbrun farve. Duft af kandiseret frugt, noter af blomme-syltetøj og strejf af hasselnød og tørrede figner. I munden har den en dejlig balance mellem syre og sødme, vedvarende noter af tørret frugt, samt ristede nødder i eftersmagen.
Servering og Opbevaring: Bør nydes ved 12-14º C. Efter den er åbnet kan den holde sin friskhed i flere uger, hvis den opbevares køligt.
Velegnet til
Nøddedesserter 
Risalamande
Tapas
Varenummer: Tro-21
Kategorier: Douro, Nødde dessert, Portvine, Quevedo Wines, Risalamande, Tapas, Tawny Port, Touriga Franca / Francesa, Touriga Nacional
Quinta da Trovisca Tawny portvin
Kategori: Portvin.
Under-kategori: Tawny.
Land: Portugal 
Region: Douro (Porto DOC).
Sub-region: Cima Corgo.
Producent: Quevedo Wines.
Vingård: Quinta da Trovisca.
Winemaker: Cláudia Quevedo.
Druer: Touriga Franca, Touriga Nacional og Tinta Roriz.
Lagring: 4 år på små og mellemstore egetræsfade. Filtreret ved aftapning.
Alkohol: 18,5% Vol.
Indhold: 75 cl.
Quinta da Trovisca Tawny portvin er velegnet til tapas, nøddedesserter og risalamande.
Præmier og Anmeldelser
87 points, Bjarne Mouridsen 2023: “Mørk rødbrun med lidt lysere kant. Frisk og medium intens næse med mynter og urter, syrnede kirsebær samt lidt tørrede frugter og en smule toastede noter. Syrnede kirsebær og ribs, frisk med god, måske lidt skarp syre og fin balance, tør stil, mellemlang krydret og pebret hale. Et godt glas for kategorien”.
Læs om Quinta da Trovisca og deres portvine HER.
